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July en cuisine
Aujourd'hui, pas de recette light mais une recette qui réchauffe les papilles par ce temps pas terrible terrible pour un mois de Mai....
C'est parti pour une recette de fond de frigo comme d'hab... Gourmadissssssime!
Pour 2 grosses parts :
1 pâte feuilletée
4 tranches de jambon
2 belles pommes de terre cuites
1 oignon
5 tranches de raclettes
Arôme plein sud
1 jaune d'oeuf
Etaler la pâte feuilletée et déposer les tranches de jambon grossièrement coupées.
Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles d'un demi centimètre et ajouter l'oignon ciselé et le fromage à raclette.
Saupoudrer d'arôme plein sud.
Fermer et souder la pâte en appuyant fermement sur les bords.
Dorer avec du jaune d'oeuf.
Enfourner Th 200° pendant 25min.
Servir avec une salade.